そこら中にカラスノエンドウが生えている。 大昔は食用に栽培されていたらしいので試してみよう。 適当に洗って 天ぷら エンドウ豆のスナックみたいな味で美味い。 ニンニクとオリーブオイルで炒めてペペロンチーノにしたり 茹でて胡麻油・塩と和えてナムル…
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