Fが好き

チラシの裏電子版って感じです。

2021-10-01から1ヶ月間の記事一覧

ジョロキアのソース

庭の唐辛子がタバコガに食害されてしまったので、虫食い状態のジョロキアをたくさん摘んだ。 刻んだジョロキアと刻んだ玉ねぎを塩・砂糖で和えて、熱したオリーブオイルをかけて最後にレモン汁を加える。 フライドオニオンの香りがしてとても美味しい。ジョ…

オオミズアオの糞茶

最近できた友達からオオミズアオの幼虫をもらった。 桜の葉を食べて育つので、ひとつ糞で茶でもいれてみよう。 乾煎りする 淹れる。色は結構赤く、強い桜の香りがします。味はあっさりしたほうじ茶って感じ。美味い。