近所のスーパーにて、見たことがない魚が売っていた。 名前をヒラといい、瀬戸内海沿岸で良く食べられているらしい。 丁寧に骨切りがされており、このサイズの身が2枚でたったの380円だった。 いつもお世話になっているぼうずコンニャクさんのHPによると「非…